東北電力

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ワタシと子どもと、ココで生きるしあわせ

結い

『Yui』Vol.17の主な記事紹介

April 2008 vol.17 4月10日発行

●特集
お掃除しよう!
日に日に暖かくなる春は、気分も一新、リフレッシュしたくなりますね。閉め切っていた窓を開けて、家の中もリフレッシュ! 家族でお掃除してみませんか。
クエン酸や酢、重曹などを使ったナチュラル・クリーニングを提唱するナチュラルライフ研究家の佐光紀子さんから、お部屋ごとの掃除のコツをご紹介いただきました。日本一長い廊下がある青森県鰺ヶ沢町立赤石小学校の卒業記念「ぞうきんがけリレー」の様子も紹介。「体の中の掃除」をテーマに、福島市土湯温泉の山菜名人・渡邉義博さんからは山菜の楽しみ方を教えていただきました。
●おしゃれなママが好き!
家事や仕事、育児の合間に、サッとできる簡単エクササイズを体験してきました。先生は新潟県三条市で「エアロビックスペースガレージ1」を主宰する水科江利子先生。子どもと一緒に楽しめるエクササイズも紹介しています。
●食いしんぼレシピ
新潟県長岡市(旧栃尾市)の名物「あぶらげ」。専門店「まめ工房歩歩」を営む清水忠明さん・理恵さんご夫婦に「あぶらげ」の魅力とおいしく食べるレシピ「あぶらげ丼」、さらには豆腐を使った「豆腐グラタン」「フルーツ白あえ」の作り方もご紹介いただきました。
●親子で社会科見学
仙台市の読者・吉田さん一家は、山形県鮭川村にある鮭川村エコパーク「木の子の森」で手作りバームクーヘンに挑戦しました。アウトドア派のご家族ですが、料理はほとんど初めてというおとうさん。4人の子どもたちも協力して、さてどんなバームクーヘンになったのでしょう!
●ちょっといいモノ語り
温泉地として知られる宮城県大崎市の鳴子ですが、実は古い歴史を持つ手技のまちでもあるのです。「鳴子こけし」そして「鳴子漆器」ふたつの魅力あふれる手技を融合させた新しいブランド「NARUKO」について取材してきました。
●Yuiプレス
東北電力福島支店「エコ×エネトークライブ」、秋田支店「電気記念日スペシャルMAMA'sくらぶ」のフラワーアレンジとトークセッション、新潟営業所「レインボースケッチ みらいのにいがたkidsへ私たちができること」の様子を紹介。また、Yui読者イベント「Yuiカフェトーク」と「Yuiママのための料理教室」をご紹介します。

Yuiママのための料理教室レシピ

*「Yuiママのための料理教室」のレシピはこちらから
(PDFファイル/1ページ/1.04MB)

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●Yuiクラブ
子育て・自分育てについての情報交換ページ
●Yui読者アンケート
14号で、今後の本誌企画や読者イベントに関する読者アンケートを実施。約400名のみなさんにご協力いただきました。17号ではその報告と読者座談会の様子を紹介しています。
●私の好きな生活感
Yuiカフェトークでも司会として参加いただいたフリーアナウンサー・渡辺祥子さん。ふるさと宮城県登米町への感謝の気持ちを素敵なエッセイに綴ってくださいました。
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